Gehirn & FokusEvidenzlage: gering

Sonnenblumenlecithin Pulver

Feines Lecithin ohne Zusätze

Bereich: Gehirn & Fokus
Evidenz: Gering
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// Unsere Einordnung der Forschung

Evidenzlage: gering

Siehe Sonnenblumenlecithin-Granulat: Phospholipid-Quelle mit klarer Küchenfunktion und bislang schwacher Studienlage für kognitive Effekte.

Die Evidenz-Stufe beschreibt die Studienlage zum Stoff, kein Wirkversprechen für dieses Produkt. So bewerten wir

// Anwendung & Dosierung

1–2 TL täglich in Getränke, Teige oder Saucen einrühren.

Produktbeschreibung & Zutaten

Sonnenblumenlecithin-Pulver: pure Pflanzenpower für kreative Rezepte

Unser Sonnenblumenlecithin-Pulver besteht aus reinem, entöltem Lecithin aus Sonnenblumenkernen. Das gut lösliche Pulver enthält weder Zusätze noch Aromen oder Trennmittel, ist geschmacksneutral und lässt sich unkompliziert in viele Rezepte integrieren.

Sonnenblumenlecithin ist ein natürlicher Emulgator und Lieferant mehrfach ungesättigter Fettsäuren. Es sorgt für eine angenehm cremige Konsistenz und verbindet Zutaten optimal miteinander. Dadurch ist Sonnenblumenlecithin vielseitig einsetzbar. Du kannst unser Pulver zum Beispiel:

· über dein Müsli oder dein Frühstücksporridge streuen,

· in Smoothies, Shakes, Hafer- oder Mandeldrinks einrühren,

· in Riegeln, Schokoladen oder Dips verarbeiten oder

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