Zellschutz & AntioxidantienEvidenzlage: moderat

Gefriergetrocknete Granatapfelkerne

Granatapfelkerne, gefriergetrocknet

Bereich: Zellschutz & Antioxidantien
Evidenz: Moderat
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// Unsere Einordnung der Forschung

Evidenzlage: moderat

Granatapfel enthält Ellagitannine wie Punicalagin und wird – meist als Saft – im Zusammenhang mit dem Blutdruck untersucht. Zur getrockneten Frucht ist die Datenlage dünn.

Die Evidenz-Stufe beschreibt die Studienlage zum Stoff, kein Wirkversprechen für dieses Produkt. So bewerten wir

// Anwendung & Dosierung

1–2 EL täglich über Salat, Quark oder Porridge.

Produktbeschreibung & Zutaten

Gefriergetrockneter Granatapfel – Fruchtig, knackig & intensiv im Geschmack

Unser gefriergetrockneter Granatapfel begeistert mit seinem einzigartigen süß-säuerlichen Aroma und seiner angenehm knusprigen Konsistenz. Durch die schonende Gefriertrocknung bleiben der charakteristische Geschmack, die natürliche Farbe und viele wertvolle Inhaltsstoffe der Frucht weitgehend erhalten. So entsteht ein fruchtiger Snack, der sich vielseitig in der Küche einsetzen lässt.

Die intensiv roten Granatapfelkerne verleihen Müslis, Joghurt, Smoothies, Desserts und Backwaren eine besondere Fruchtnote und sorgen gleichzeitig für einen attraktiven optischen Akzent.

Was macht gefriergetrockneten Granatapfel so besonders?

Granatäpfel sind für ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre leuchtend roten Kerne bekannt. Bei der Gefriertrocknung wird den Früchten besonders schonend das Wasser entzogen, wodurch Aroma, Farbe und Struktur optimal bewahrt werden. Das Ergebnis sind knackige Granatapfelstücke mit intensivem Fruchtgeschmack und langer Haltbarkeit.

Unser gefriergetrockneter Granatapfel kommt ohne künstliche Farb-, Aroma- oder Konservierungsstoffe aus und bietet puren Fruchtgenuss.

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