Zellschutz & AntioxidantienBioEvidenzlage: moderat

Bio Kurkuma Pulver

Das Gelb der indischen Küche

Bereich: Zellschutz & Antioxidantien
Evidenz: Moderat
Tagesportion: 3 g
Qualität: Bio · Abgefüllt in DE

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Bei 3 g täglich: ca. 5 Monate für 5 Cent pro Tag

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// Unsere Einordnung der Forschung

Evidenzlage: moderat

Die Forschung beschäftigt sich intensiv mit Curcumin; eine EU-weite Bewertung gesundheitsbezogener Aussagen steht noch aus. Curcumin ist fettlöslich und wird zusammen mit schwarzem Pfeffer deutlich besser aufgenommen.

Die Evidenz-Stufe beschreibt die Studienlage zum Stoff, kein Wirkversprechen für dieses Produkt. So bewerten wir

// Anwendung & Dosierung

1–2 TL täglich in Curry, Golden Milk oder Smoothie – immer mit Pfeffer und etwas Fett.

Produktbeschreibung & Zutaten

Bio-Kurkuma-Pulver kaufen: Gewürz für kreative Alltagsküche

Kurkuma gehört zu den Gewürzklassikern – und das nicht ohne Grund. Mit seinem warm-würzigen Geschmack und der leuchtend goldgelben Farbe ist es in vielen Küchen weltweit beliebt. Unser Bio-Kurkuma-Pulver ist ein reines Naturprodukt – ganz ohne Zusatzstoffe.

Besonders in der indischen Küche ist Kurkuma ein fester Bestandteil, aber das Gewürz kann noch viel mehr! So kreativ kannst du es verwenden:

• In Bowls, Suppen oder Gemüsegerichten – für den Geschmack und die goldgelbe Farbe

• Als Zutat für Getränke wie Kurkuma Latte, auch „Goldene Milch“ genannt

• Für kreative DIY-Ideen: Seifen, Ostereierfarbe und vieles mehr.

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