Stoffwechsel & BlutzuckerEvidenzlage: gering

Zimtpulver

Ceylon-Zimt mit wenig Cumarin

Bereich: Stoffwechsel & Blutzucker
Evidenz: Gering
Qualität: Abgefüllt in DE

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// Unsere Einordnung der Forschung

Evidenzlage: gering

Zimt gehört zu den am häufigsten untersuchten Gewürzen; Übersichtsarbeiten zu Blutzuckerwerten bewerten die Qualität der Evidenz allerdings durchgehend als schwach. Eine EU-Bewertung zu Pflanzenstoffen steht noch aus.

Die Evidenz-Stufe beschreibt die Studienlage zum Stoff, kein Wirkversprechen für dieses Produkt. So bewerten wir

// Anwendung & Dosierung

Etwa 2 g täglich über Porridge, Joghurt, Kaffee oder Ofenobst.

Hinweis: Bei Cassia-Zimt begrenzt der hohe Cumaringehalt die sinnvolle Menge; Ceylon-Zimt ist hier die unproblematischere Wahl.

Produktbeschreibung & Zutaten

Ceylon Zimtpulver (Cinnamon), gehört zu den ältesten und edelsten Gewürzen der Welt. Der Zimt eignet sich zum Würzen und verfeinern von Speisen (Milchreis, Pudding, Apfelkompott).

Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel / ab 25 kg im Herstellergebinde

Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung, sowie eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

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