Longevidenz
Longevity-KücheEvidenzlage: gering

Tonkabohnen

Aromabombe mit Cumarin-Limit

Bereich
Longevity-Küche
Evidenz
Gering
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// Unsere Einordnung der Forschung

Evidenzlage: gering

Ein reines Aromagewürz ohne belastbare Humandaten. Sein Wert liegt in der Küche, nicht im Nährstoffprofil.

Die Evidenz-Stufe beschreibt die Studienlage zum Stoff, kein Wirkversprechen für dieses Produkt. So bewerten wir

// Anwendung & Dosierung

Nur wenige Züge von der Bohne über das fertige Dessert reiben; eine Bohne reicht für sehr viele Portionen.

Hinweis: Tonkabohnen enthalten 1–3 % Cumarin. Der tolerierbare Tagesaufnahmewert liegt bei 0,1 mg pro kg Körpergewicht – deshalb sehr sparsam und nicht täglich verwenden, in der Schwangerschaft besser gar nicht.
Produktbeschreibung & Zutaten

Entdecke die faszinierende Welt der Tonkabohnen –ein wahres Geheimnis der Natur! Diese kleinen, ovalen Bohnen stammen von dem Tonkabaum. Mit ihrem einzigartigen Aroma, das an eine Mischung aus Vanille, Mandeln und einem Hauch von Zimt erinnert, sind Tonkabohnen eine exquisite Zutat in der Küche.

Verzehrempfehlung:  maximal täglich 0,1 mg pro kg Körpergewicht.

Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel / ab 25 kg im Herstellergebinde

Hinweis: Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrmenge darf nicht überschritten werden.