Muskel & KraftEvidenzlage: moderat

Sojaprotein Isolat

Vollständiges Protein aus der Bohne

Bereich: Muskel & Kraft
Evidenz: Moderat
Tagesportion: 30 g
Qualität: Abgefüllt in DE

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Bei 30 g täglich: ca. 4 Wochen für 36 Cent pro Tag

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// EU-zugelassene Aussagen

Protein trägt zu einer Zunahme an Muskelmasse bei.
Protein trägt zur Erhaltung von Muskelmasse bei.
Protein trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei.

Gilt für Lebensmittel, bei denen mindestens 12 % des Brennwerts auf Protein entfallen. Eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise sind wichtig.

// Unsere Einordnung der Forschung

Evidenzlage: moderat

Sojaprotein wird seit Jahrzehnten intensiv untersucht, unter anderem im Zusammenhang mit Blutfetten und Muskelerhalt. Unter den Pflanzenproteinen hat Soja ein besonders vollständiges Aminosäureprofil.

Die Evidenz-Stufe beschreibt die Studienlage zum Stoff, kein Wirkversprechen für dieses Produkt. So bewerten wir

// Anwendung & Dosierung

25–30 g pro Portion in Wasser, Pflanzendrink oder Smoothie.

Produktbeschreibung & Zutaten

Sojaprotein Isolat kaufen: Eiweißpulver für jeden Tag

Du möchtest gerne auf ein pflanzliches Proteinpulver setzen? Im Vergleich zu Molkenprotein ist unser Sojaprotein-Pulver von Natur aus laktosefrei – also die perfekte Wahl bei Unverträglichkeiten oder für alle, die ihren Speiseplan mit veganen Alternativen ergänzen möchten. Mit einem Proteingehalt von über 80 % kann unser Sojaprotein-Isolat als praktische Eiweißquelle zum Einsatz kommen – zum Beispiel nach dem Sport oder einfach zwischendurch.

Sojaprotein Isolat ist aus gutem Grund ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel: Es wird aus entölten Sojabohnen gewonnen und ist besonders konzentriert. Somit hat es im Vergleich zu herkömmlichem Sojamehl weniger Kohlenhydrate und Fette, dafür mehr Protein und ein einzigartiges Aminosäureprofil.

Flexibel und vielseitig einsetzbar: Unser Soja-Eiweiß ist und fein vermahlen. Deshalb kannst du es ganz unterschiedlich verwenden – zum Beispiel in Smoothies oder Frühstücksbowls. Außerdem bindet es Wasser und Fett hervorragend und hat sehr gute Emulgier- und Gelier-Eigenschaften. Dadurch ist es in der Küche ein echtes Multitalent: In Backwaren hilft Sojaprotein Isolat, den Teig lockerer zu machen, Suppen und Soßen lassen sich damit gut binden. Smoothies und Shakes werden mit dem Eiweißpulver besonders cremig.

Mehr Informationen über unser Sojaprotein Isolat

Zutaten: Sojaprotein-Isolat aus Sojabohnen

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