Longevity-KücheEvidenzlage: gering

Refined Coconut Oil

Nur zum scharfen Anbraten

Bereich: Longevity-Küche
Evidenz: Gering
Qualität: Abgefüllt in DE

// Größe wählen

Großpackungen & Mehrfachpacks

79,99 €

inkl. MwSt. · 159,98 €/kg

✓ In Deutschland abgefüllt
✓ Kostenloser Versand ab 49,00 €, sonst 4,90 €
✓ Lieferung in 2–4 Werktagen
✓ Sicher bezahlen: Karte, PayPal, Klarna, Apple Pay

// Unsere Einordnung der Forschung

Evidenzlage: gering

Eine Metaanalyse aus 16 Studien zeigte, dass Kokosöl das LDL-Cholesterin deutlich stärker anhebt als nicht-tropische Pflanzenöle. Für die tägliche Küche ist Olivenöl die klar bessere Wahl.

Die Evidenz-Stufe beschreibt die Studienlage zum Stoff, kein Wirkversprechen für dieses Produkt. So bewerten wir

// Anwendung & Dosierung

Sparsam zum scharfen Anbraten und für asiatische Gerichte; als Standardfett ungeeignet.

Hinweis: Über 80 % gesättigte Fettsäuren. Wer erhöhte LDL- oder ApoB-Werte hat, sollte darauf verzichten.

Produktbeschreibung & Zutaten

Das Refined Coconut Oil ist die weltweit am meisten verbreitete Form von Kokosnussöl. Weil es gebleicht und desodoriert wurde, kann es bei höheren Kochtemperaturen verwendet werden.

// Mehr aus Longevity-Küche