Kokosnussmilchpulver
Kokosmilch in Pulverform
- Bereich
- Longevity-Küche
- Evidenz
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// Unsere Einordnung der Forschung
Evidenzlage: geringEnthält Maltodextrin als Trägerstoff und überwiegend gesättigte Fettsäuren. Ein Küchenhelfer, kein Gesundheitsprodukt.
Die Evidenz-Stufe beschreibt die Studienlage zum Stoff, kein Wirkversprechen für dieses Produkt. So bewerten wir
// Anwendung & Dosierung
Nach Packungsangabe mit warmem Wasser anrühren.
Produktbeschreibung & Zutaten
Kokosnussmilchpulver ist nur schwach süßlich und schmeckt nicht Dominant nach Kokos.
Gut geeignet für Süßwaren, Snacks, Eis oder Vegane Lebensmittel.
Zutaten: 85,22 % Kokosnussmilch, 12,95 % flüssiger Glukosesirup (Trägerstoff auf Basis Tapiokastärke), 1,0 % Monound Diglyceride (Emulgator E 471), 0,5 % Siliciumdioxid (Rieselhilfe E551), 0,33 % Dikaliumphosphat (Säureregulator E 340)
Mischverhältnis: 1:3 (Kokosnussmilchpulver: Wasser)
Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel/ ab 20 kg im Herstellergebinde
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