Stoffwechsel & BlutzuckerBioEvidenzlage: gering

Bio Kokosblütenzucker

Zucker bleibt Zucker

Bereich: Stoffwechsel & Blutzucker
Evidenz: Gering
Qualität: Bio · Abgefüllt in DE

// Größe wählen

Großpackungen & Mehrfachpacks

2,49 €

inkl. MwSt. · 24,90 €/kg

✓ In Deutschland abgefüllt
✓ Kostenloser Versand ab 49,00 €, sonst 4,90 €
✓ Lieferung in 2–4 Werktagen
✓ Sicher bezahlen: Karte, PayPal, Klarna, Apple Pay

// Unsere Einordnung der Forschung

Evidenzlage: gering

Der oft beworbene niedrigere glykämische Index beruht auf einer einzelnen kleinen Messung und ist schlecht belegt. Kokosblütenzucker besteht überwiegend aus Saccharose und sollte wie Zucker behandelt werden.

Die Evidenz-Stufe beschreibt die Studienlage zum Stoff, kein Wirkversprechen für dieses Produkt. So bewerten wir

// Anwendung & Dosierung

1:1 statt Haushaltszucker – entscheidender ist aber, die Gesamtmenge zu senken.

Produktbeschreibung & Zutaten

Dieses Produkt ist vegan, gluten- und laktosefrei sowie naturbelassen, nicht raffiniert und ohne weitere Zusätze. Die Süßkraft ist zudem Vergleichbar mit der von klassischen Haushaltszucker.

Anwendungsbereiche: Eignet sich gut als Zuckerersatz in nahezu allen Lebensmitteln

Verpackung: Wiederverschließbarer Standbodenbeutel / ab 25kg im Herstellergebinde

// Mehr aus Stoffwechsel & Blutzucker